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- Notre Confit de Canard en Cocotte
- Le Saumon au four, Rougail tomate gingembre
- Magret de canard au miel d'acacia, vinaigre de pin
- Marbré du Périgord, confiture oignons au Xéres
- Viande bovine de 1er choix
- Véritable tourtière Landaise
- Les profiteroles, chantilly, noisettes torrifiées
- Le mi-cuit chocolat noir "extra" |